本日(23日 土曜日)に南薩地域地場産業振興センターで、第9回枕崎こどもカツオマイスター検定がありました。本校からは5・6年生23名(全体では143名)が受検しました。グループに分かれて、かつお節工場見学、カツオさばき見学、かつお節削り体験と茶節づくり、産業展示室クイズ、わら焼き体験と見学 等の実技試験をした後、昼食を食べて、午後から筆記試験に臨みました。みんな頑張っていたので、きっと合格すると思います。合格発表は、3月中旬です。
<かつお工場見学>
<カツオさばき見学>
<かつお節削り体験>
<わら焼き体験>
<産業展示室でのクイズ>
昼食のおかずは、カツオたたき、カツオトロッケ、かつお水餃子、腹皮からあげ でした。
最後に、筆記試験(20問3択式)でした。
保護者の皆様には、ごはんの準備や送迎ありがとうございました。